Ingredientes: 1 xícara de beterraba pré cozida, cortada em cubos 1/3 xícara de tahine 1 colheres de sopa de azeite de oliva 2 colheres de sopa de suco e limão siciliano 1 dente de alho Modo de preparo: Bater todos os ingredientes no processador ou liquidificador, até obter consistência homogênea. Sugestão de ingrediente: … Continue lendo HÚMUS DE BETERRABA
Ingredientes: ½ pacote de lentilha 2 dentes de alho ½ cebola picada em cubos 1 colher de chá de açafrão ½ batata doce ou cenoura 5 brócolis Modo de preparo: Deixe a lentilha de molho por 30 minutos. Descarte a água usada e em uma panela refogue o alho, cebola, o açafrão e … Continue lendo SOPA DE LENTILHA
Ingredientes: 1 coco maduro 5 copos de água Modo de preparo: -Descasque o coco com auxílio de uma faca de ponta fica e muitooo cuidado!! Coloque o coco e a água em uma panela e leve ao fogo até que começe a ferver; Apague o fogo e deixe esfriar um pouco; Triture no liquidificador … Continue lendo Leite de coco caseiro
Ingredientes da massa: 3 xícaras de farinha integral 3 copos de leite desnatado 3 ovos inteiros 2 colheres de semente de linhaça 2 dedos do copo de óleo (girassol ou canola) 1 col/chá de sal 1 col/sopa de açúcar 1 col/sopa de fermento em pó Recheio: 1 abobrinha cru em cubos 1 cenoura cru … Continue lendo TORTA INTEGRAL DE LEGUMES COM CARNE
Ingredientes: 2 bananas nanicas ( devem estar bem maduras, quase estragando); 1/2 xícara de uvas passas pretas; 2 ovos pequenos; 1/4 xícara de óleo; 1 xícara de aveia (flocos finos ou grossos); 2 colheres de semente de linhaça 1 colher (sopa) de fermento em pó. 1 colher de chá de canela em pó Modo de … Continue lendo Bolo de banana com aveia
Ingredientes 3 abobrinhas raladas 2 cebola descascadas e picadas em cubos pequenos 4 dentes de alho amassadinhos 3 tomates maduros bem picadinhos e sem sementes 2 ovos inteiros 1/2 xícara (chá) de leite desnatado 5 colheres (sopa) de farinha de trigo integral 1 colher (sobremesa) de sal 1 colher (sopa) de orégano 1 colher (sopa) de … Continue lendo Torta e abobrinha
7° DICA: DECORE SOMENTE RECEITAS SAUDÁVEIS Quem não tem um caderno de receitas, ou um blog preferido na internet cheio de receitas de dar água na boca, e chutar pra bem longe a dieta? Será que realmente vale a pena acumularmos tais conhecimentos? Entre: enfrentar e evitar, prefiro o evitar! Já que fomos condicionados que … Continue lendo Reeducação alimentar, a forma definitiva de emagrecer 7/7
COMO MONTAR PRATOS EQUILIBRADOS O Hábito da maioria da população brasileira é ficar a manhã toda em jejum, almoçar em grande quantidade, pra compensar todo o período que ainda vai ficar sem comer, mesmo aqueles que passam a tarde toda sentando na frente de um computador. Grandes refeições para compensar uma que já passou ou … Continue lendo Reeducação alimentar, a forma definitiva de emagrecer 2/7
Existe uma infinidade de opções que podem ser usado para o overnightoats, escolhi um mais simples pra facilitar a vida, mas aproveite da criatividade: Ingredientes: 1 Banana amassada com 2 colheres de sopa de aveia e 1 colher de café de cacau em pó 2 Figos cortados em pedacinhos 1 copo de Iogurte natural desnatado … Continue lendo Overnightoats – Aveia da noite para o dia
Nutricionista Maristela Lopes 